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Deli Case: elige un corte por encima del resto para su negocio

Jun 03, 2023

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Como propietario de una pequeña empresa o emprendedor, realizar la inversión adecuada para su empresa puede mejorar significativamente sus operaciones, la satisfacción del cliente y las ganancias finales. Una vitrina de delicatessen es una inversión esencial para quienes trabajan en la industria alimentaria. La vitrina adecuada puede comercializar eficazmente bebidas embotelladas, embutidos, quesos, ensaladas y otros excelentes artículos, creando una exhibición atractiva para impulsar las ventas impulsivas y enriquecer la experiencia del cliente.

Las vitrinas para delicatessen y las vitrinas refrigeradas para delicatessen son activos clave en supermercados, tiendas de conveniencia, sándwiches, panaderías y otros establecimientos de servicios de alimentos. Permiten a las empresas exhibir sus productos delicatessen, incluidas carnes, quesos, ensaladas y otros productos delicatessen, de manera atractiva y al mismo tiempo mantener el ambiente refrigerado adecuado.

Estas vitrinas están diseñadas con diferentes estilos y capacidades para adaptarse a las diversas necesidades de las empresas. Algunas unidades son específicas para exhibir embutidos, carnes y quesos, mientras que otras pueden mantener sushi, ensaladas e incluso productos horneados a su temperatura ideal. Van desde unidades grandes montadas en el piso hasta estilos de encimeras más pequeñas, cada una diseñada para maximizar el espacio y el potencial de exhibición de su tienda.

Las vitrinas de delicatessen generalmente se clasifican en vitrinas de servicio o de autoservicio. Las cajas de servicio a menudo tienen una puerta trasera o corredera que permite al personal atender a los clientes, mientras que las unidades de autoservicio tienen puertas accesibles para los clientes, ideales para refrigerios o bebidas rápidos para llevar.

Luego, dentro de estas categorías, encontrará una variedad de estilos, incluidas vitrinas de vidrio curvo para delicatessen, que ofrecen una apariencia elegante y mayor visibilidad, y vitrinas para exhibición de carnes que a menudo tienen estantes más profundos para acomodar cortes más grandes de aves, carnes y otros excelentes. elementos.

Elegir la vitrina de delicatessen adecuada para su negocio implica considerar una variedad de características. Éstas incluyen:

Primera opción: La vitrina refrigerada de vidrio curvo PEAKCOLD es una vitrina de acero inoxidable óptima para carnes o mariscos. Este estuche versátil es duradero pero elegante, con mucho espacio para sándwiches, quesos, carnes, etc.

Este gabinete utiliza refrigerante R290 respetuoso con el medio ambiente y de bajo consumo, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan reducir su huella. Tiene muchas características excelentes, ¡así que es nuestra mejor elección!

Las características clave incluyen:

Caja de delicatessen refrigerada de vidrio curvado grande Peak Cold

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Subcampeón: El True Refrigerated Deli Case puede almacenar, exhibir y mantener la frescura de sus productos delicatessen. Está diseñado para mejorar la presentación de sus artículos y garantizar que se almacenen en condiciones óptimas. Es ideal para lugares con temperaturas de hasta 75 grados F o 55% de humedad relativa.

Si bien el precio de esta unidad es alto, su construcción y características muestran que puede ser una inversión valiosa para las empresas que buscan una unidad de visualización de alta calidad. La iluminación LED montada en el estante resalta los artículos destacados, mientras que el sistema de serpentín por gravedad de alta humedad mantiene un rango de temperatura de 38 a 40 grados Fahrenheit, utilizando refrigerante R134A. Estas y más grandes cualidades son las que hicieron de este caso nuestra elección en segundo lugar.

Las características clave incluyen:

Caja de delicatessen refrigerada con encimera de vidrio curvado verdadero

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Mejor valor: La vitrina Marchia combina diseño funcional y tecnología de última generación en una vitrina de mostrador refrigerada compacta de 31 ″. Diseñada para la comodidad del usuario, esta unidad cuenta con estantes ajustables para atender productos de diferentes tamaños, ya sean productos horneados, sándwiches o bebidas. También tiene un precio inferior a 1.000 dólares, lo que la convierte en una excelente opción para quienes tienen un presupuesto ajustado.

La vitrina integra iluminación LED, ofreciendo una iluminación atractiva y energéticamente eficiente de sus productos. Las puertas traseras corredizas con doble aislamiento facilitan la carga y descarga de productos y, al mismo tiempo, mantienen una eficiencia de refrigeración óptima.

Características clave:

Vitrina refrigerada Marchia de 30″

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Descubra la eficiencia del estuche para delicatessen de vidrio curvado de acero inoxidable PeakCold. Con un diseño compacto, este modelo de 48 ″ está diseñado para adaptarse a pequeñas delicatessen que requieren un rendimiento de refrigeración óptimo. Su construcción robusta cuenta con un exterior de acero inoxidable, un interior y un piso de aluminio, lo que garantiza durabilidad y facilidad de mantenimiento.

Para mejorar la visibilidad del producto, el vidrio curvo de doble panel Low-E y los estantes de exhibición ajustables recubiertos de PVC permiten una presentación atractiva de su carne, productos de panadería y más. Además, el diseño incorpora un condensador de fácil acceso y no requiere plomería para su instalación, lo que garantiza una experiencia de instalación sin complicaciones.

Características clave:

PEAKCOLD Caja pequeña para delicatessen de vidrio curvado de acero inoxidable

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La vitrina refrigerada para delicatessen de vidrio curvo comercial de acero inoxidable Xiltek muestra sus productos de manera hermosa y garantiza que se almacenen en las mejores condiciones. La iluminación LED incorporada garantiza que sus artículos luzcan lo mejor posible, mientras que el termómetro Dixell Easy Set facilita el control de la temperatura. La fiambrera eficiente y ecológica proporciona una exhibición llamativa y un sistema de refrigeración de alto rendimiento.

Características clave:

Xiltek Caja refrigerada para delicatessen de vidrio curvo comercial totalmente de acero inoxidable de 48 ″

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La vitrina refrigerada Cooler Depot ofrece una solución versátil para exhibir productos horneados, carnes y otros refrigerios en cafeterías, panaderías y tiendas de comestibles. Su atractivo diseño muestra sus artículos con estilo, fomentando las ventas impulsivas.

Las características clave incluyen:

Pantalla de vidrio comercial vertical de 72 ″ Cooler Depot

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La vitrina refrigerada industrial de vidrio curvado Krollen es una solución duradera y práctica diseñada para necesidades comerciales. Con su sorprendente atractivo visual y características impresionantes, esta unidad promete artículos nuevos y bien exhibidos.

Las características clave incluyen:

Vitrina refrigerada para delicatessen Krollen Industrial de vidrio curvado blanco

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La vitrina de mostrador KoolMore puede aumentar efectivamente las compras impulsivas en la caja. Los estantes ajustables le permiten exhibir una variedad de postres, pasteles, bebidas, yogures y vasos de frutas. La construcción de acero inoxidable garantiza que este refrigerador servirá a su establecimiento durante muchos años.

Características clave:

Exhibidor de refrigerador de encimera comercial KoolMore de 27 ″

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La vitrina refrigerada compacta ROVSUN es perfecta para cafeterías, restaurantes y otros establecimientos comerciales. Con su sofisticado diseño en negro y plateado, este electrodoméstico sirve como una herramienta versátil para exhibir y conservar sus mejores carnes, pasteles y otras delicias. Ofrece un sistema de refrigeración por aire para una refrigeración eficiente y descongelación automática para una visibilidad clara.

Las características clave incluyen:

Refrigerador de exhibición comercial ROVSUN

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La vitrina KoolMore es un frigorífico de acero inoxidable diseñado exclusivamente para uso comercial. Manteniendo un equilibrio entre funcionalidad y exhibición, viene con un frente de vidrio transparente y curvo y estantes de varios niveles iluminados por iluminación LED.

El KoolMore Deli Case mejora la exhibición de sus productos y promete un rendimiento confiable y un mantenimiento de temperatura óptimo para sus artículos perecederos. Esta combinación garantiza que sus productos se mantengan frescos y mantengan sus deliciosos sabores sin secarse.

Las características clave incluyen:

KoolMore 47″ Caja para delicatessen y expositor de carnes

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Una vez que tenga su vitrina de delicatessen ideal, es fundamental mantenerla adecuadamente. La limpieza regular es esencial para mantener el vidrio limpio, el interior higiénico y la unidad funcionando de manera eficiente. Dependiendo del diseño de su fiambrera, es posible que necesite descongelarla periódicamente para evitar la acumulación de hielo que puede reducir su eficiencia.

En cuanto a temperatura y humedad, asegúrate de seguir las recomendaciones del fabricante para mantener tus productos en óptimas condiciones. Además, el mantenimiento regular puede prolongar la vida útil de su fiambrera refrigerada y evitar costosas averías.

Incluso las mejores vitrinas de delicatessen pueden tener problemas. Los más comunes incluyen fluctuaciones de temperatura, problemas de iluminación y condensación. La mayoría de estos se pueden resolver con simples soluciones de bricolaje, como ajustar la temperatura o reemplazar las bombillas, pero a veces es posible que necesites asistencia profesional. Siempre comuníquese con su proveedor o con un técnico calificado si no está seguro de cómo resolver un problema.

La limpieza regular es vital. Trate de limpiar a fondo su vitrina al menos una vez a la semana, con una limpieza local diaria según sea necesario.

La temperatura ideal depende del tipo de alimento que estés almacenando. Para la mayoría de los productos delicatessen, se recomienda una temperatura de 35 a 41 grados Fahrenheit.

Elija una unidad con iluminación LED, asegúrese de que la temperatura esté configurada correctamente y mantenga la carcasa limpia y en buen estado.

El precio puede variar mucho según el tamaño, la marca y las características. Una unidad pequeña y básica puede costar alrededor de 1.000 dólares, mientras que una caja grande y de alta gama podría superar los 10.000 dólares.

Muchos fabricantes ofrecen opciones personalizables en términos de tamaño, color, materiales e iluminación. Consulte siempre con su proveedor para explorar las posibilidades.

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Imagen: amazonas

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